C'est quoi ces bêtes là ?

C'est un homme d'affaires qui traverse en voiture une région des Alpes et qui a un peu de temps devant lui. Il aperçoit un paysan qui surveille son troupeau.
– Alors, mon brave, c'est quoi ces bêtes là ?
– Des vaches. Ce sont des vaches.
– Ah, oui, mmmh, mmmh. Et elles font beaucoup de lait, ces vaches ?
– Houlà, oui. Les blanches, elles m'donnent bien 10 lit' de lait par jour.
Le paysan laisse s'écouler quelques secondes et ajoute :
– Les noires aussi, d'ailleurs...
L'homme d'affaires reprend :
– Ah, mmmh, mmmh, oui, bien sûr. Et ces bêtes-là, c'est quoi, hein ?
– Des moutons.
– Holà, très bien. Et ça fait beaucoup de laine, ces... moutons ?
– J'pense ben. Les blancs, m'en font vingt kilos par an.
...
...les noirs aussi, d'ailleurs.
– Oui oui oui. Et ces petites bêtes là, c'est quoi, alors ?
– Des poules. Voyez ben.
– Ah, ah oui, bien sûr. Et ça vous fait beaucoup d'oeufs, ces poules ?
– Ben, les blanches z'en font ben un par jour, bon poids.
...
...les noires aussi, d'ailleurs.
– Mmmh, oui. Mais, dites donc, mon brave, pouvez-vous m'expliquer pourquoi vous distinguez systématiquement les bêtes noires des bêtes blanches, puisque de toutes façons elles produisent la même chose ?
– Aaaaah maaiiis monsieur, ben hé, ho, c'est qu'les blanches, ben, elles sont à moué ! Hé !
...
...les noires aussi, d'ailleurs...
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